フレッシュ チーズ
熟成させていない「非成熟タイプ」のチーズです。
牛乳を固めたものが「ヨーグルト」と呼ばれていますが、
そこから水分をとりのぞいいたものが「フレッシュチーズ」となります。
口あたりがソフトで食べやすいのでチーズ初心者にもおすすめ!
フレッシュチーズとクリームや牛乳を混ぜ合わせて作られるのが
ケーキなどに良く使われる「クリームチーズ」になります。
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1番はこれ!
さっぱりとした味わい♪
モッツァレラ バッカ
イタリア料理にはかかせません!
クセが少ないのにクセになる?
550円(税込578円)
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2番はこれ!
珍しいスモークチーズ
スカモルツァ・アフミカータ
水分少なめでモチモチとした食感!
フレッシュなのにスモークって珍しいですよね♪
890円(税込935円)
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3番はこれ!
まるでデザート?
クリームチーズ フルーツラム
ドライフルーツとクリームチーズの相性はバツグン!
大人気のデザートチーズですよ♪
880円(税込924円)
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やさしくソフトな食感♪
クリーム ベルパエーゼ
わずかな酸味がアクセント!
ソフトでなめらかな食感ですよ♪
2,400円(税込2,520円)
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「トリプルクリーム」の濃厚さがたまらない♪
ブリアサバラン
リッチな味わいを持っているのに、意外に爽やか♪
上級のデザートです。
1,200円(税込1,260円)
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本場のティラミスを作るなら♪
マスカルポーネ
ティラミスで有名です♪
そのまま食べてもリッチな味わいですよ。
900円(税込945円)
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イタリア産の極上フレッシュチーズ♪
リコッタ
ミルクの旨みが凝縮♪
ジャムやハチミツをかけて高級デザートに!
850円(税込893円)
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爽やかな酸味がたまらない♪
クリームチーズ プレーン
定番中の定番♪
ケーキ作りやお料理に!
そのまま食べても美味しいよ。
760円(税込798円)
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チョコレート?!
オーストクリーム チョコレート<
クリームチーズにチョコレートがたっぷり!
新しい感覚のデザートです♪
1,320円(税込1,386円)
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爽やかないちご味!
クリームチーズ ストロベリー
クリームチーズに爽やかなイチゴがたっぷり!
いちご好きにオススメです♪
1,320円(税込1,386円)
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